胡椒栽培　　　　３４メートルある支柱の木に２本の苗をからますように育てる。３年もすると立派な苗にて実をつ
　　　　　　　　　　ける。収穫は、３月から５月 で、収穫後、それまでに用意していた堆肥をほどこす。牛やにわり　
　　　　　　　　　　の糞と植物を混ぜ合わせてつくった有機肥料で、農薬など一切使用していない。

 

	というか、農薬なんて買うお金が無いのです。
	ビンボーなんです。

農民の収入とこれからのカンボジアに対しての「親父のカンボジア」の思い

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　１００キロだと１００×４.７=約５００ドル　 コレがカンボジアの現状！

　　　　　　　それも、理由があり日本及びアメリカ、ヨーロッパの先進国の売上確保の動きでスパイスの売値が下
　　　　　　　落し、結局（スパイスだけではなくコーヒー等も）第一次生産者が痛手をこうむる、(泣きを見る）状態　
　　　　　　　になっています。ぼくら先進国が無知な発展途上国の人間を利用のみ、している状態なのです。

　　　　　　　最近ではそれを打開するため、フェアトレードというのが構成されています。（有名なのはザ・ボディー
　　　　　　　ショップなど・・・）

　　　　　ぼくらの活動はフェアトレードという直接の農民に還元されるものでは有りません。

　　　　　　　あくまでも、第一次生産者という立場のカンボジア人ではなく、これからの色んな形で発展していくだ
　　　　　　　ろうカンボジアの子供達の教育、なにかに将来に還元させていきたいと考えています。